Arbeitsplatten

Keramik
Die Nachfrage nach exklusiven Keramikarbeitsplatten ist in den letzten Jahren stetig gestiegen. Sie sind wasserdicht, hitzebeständig und robust, überzeugen also mit ihrer außergewöhnlichen Härte, der auch scharfe Messer, Schläge und Stöße nichts anhaben können. Die porengeschlossene Oberfläche ist sehr hygienisch – auch noch nach Jahren im täglichen Einsatz.

Massives Echtholz
Für Arbeitsplatten aus Massivholz bieten sich Harthölzer wie Eiche oder Buche an. Flächen aus dekorativ gemasertem Holz fördern optisch den Wohncharakter und sprechen auch den Tastsinn an. Die angenehm warme und lebendige Oberfläche vermittelt Behaglichkeit und Wohlbefinden. Allerdings können heiße Töpfe, die unachtsam abgestellt werden, auf dem Holz unschöne Brandringe hinterlassen. Gebrauchsspuren wie Rillen oder Kratzer werden im Laufe der Zeit auftreten, doch gerade diese Patina macht unter anderem den Reiz von Holzflächen aus. 
Bei einer massiven Echtholzarbeitsplatte ist die Pflege mit Öl unerlässlich. Am besten eignet sich Leinöl, da es schnell trocknet und gut in das Holz eindringt. 

Edelstahl
Rostfreier Edelstahl ist das beliebte Material der Profiköche. Er ist robust, unempfindlich gegen Säuren und Laugen, hygienisch und leicht zu pflegen. Es gibt keine Schicht, die angegriffen wird oder sogar abblättern kann. Das Material ist absolut hitzebeständig. Edelstahl glänzt auch nach Jahrzehnten durch einfaches Reinigen, Wassertropfen hinterlassen nur vorübergehend Flecken. 
Nicht nur die edle Optik und die Möglichkeit auf eine fugenlos verschweißten Spüle machen das Material so interessant. Gerade für Designküchen ist es die, durch Benutzung, entstehende einzigartige Patina.   

Naturstein
Granit zum Beispiel ist ein perfektes Material für Arbeitsplatten. Der harte Stein (härter als Stahl) ist schnitt- und hitzeresistent. Auch ein heißer Topf lamm der Oberfläche nichts anhaben, ebenso wenig jede Art von Flüssigkeit. Und da Naturstein auch als Nischenrückwand und Bodenbelag eingesetzt werden kann, lassen sich spannende Ideen für die Gestaltung der Küche entwickeln.

Kunststein
Kunststeine, auch Quarzkomposit, Quarz- und Granitstein genannt, ähneln der Optik eines Natursteins sehr stark. Sie lassen sich in vielen attraktiven Farbstellungen und auf Wunsch sogar mit Glitzereffekten produzieren. Sie bereichern somit das vielfältige Angebot. Die hitzebeständigen, widerstandsfähigen und pflegeleichten Oberflächen der Kunststeine bestehen aus einer Mischung von natürlichen und synthetischen Materialien. Quare sind der Hauptbestandteil des Verbundwerkstoffs. Die einmalige natürliche Anmutung von Naturstein lässt sich allerdings nicht vollständig imitieren.






Quelle: kuechenspezialisten.at